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Asados especiales1 PULARDA RELLENA asada en su jugo con foie de pato, ciruelas, manzanas y cebolla caramelizada LA CARLOTE%u00d1A (peso neto 1,4 kg). Viene acompa%u00f1ada de salsa de vino de Oporto. 48,95 %u20ac (1 kg: 3496 %u20ac) 2 %u00bd COCHINILLO ASADO con patatas parisinas CASCAJARES (peso neto 1,8 kg) 89,99 %u20ac (1 kg: 4999 %u20ac) 3 PAVO DE NAVIDAD RELLENO con nueces, ciruelas y jam%u00f3n serrano LA CARLOTE%u00d1A (peso neto 2,8 kg). Viene acompa%u00f1ado de salsa de vino de Oporto 81,95 %u20ac (1 kg: 2927 %u20ac)4 POLLO RELLENO asado al horno con huevo, jam%u00f3n serrano y d%u00e1tiles LA CARLOTE%u00d1A (peso neto 1,5 kg). Viene acompa%u00f1ado de salsa de vino de Oporto 36,95 %u20ac (1 kg: 2463 %u20ac)E N S U J U G O, C O N S A L S A , C O N M A N Z A N A , CON CIRUELAS, CON ENSALADA%u2026Sugerencia de presentaci%u00f3n.1 23 4OTRAS FECHAS NOCHEBUENA CONS%u00daLTANOSY NAVIDADNOCHEVIEJAY A%u00d1O NUEVOHASTA ELDICIEMBRE14HASTA ELDICIEMBRE19SOLO POR ENCARGO EN EL MOSTRADOR DE CHARCUTER%u00cdAElige tu vino para el asado de NavidadUn tempranillo de Ribera del Duero, potente ycon ese aroma de frutamadura con tostados de roble, ser%u00e1 un excelenteacompa%u00f1ante para elcochinillo.Este Rioja multivarietalredondo, equilibrado ycon el aroma tostado de la barrica, marida con cualquiera de nuestros asados de aves.DESCUBRE NUESTRA GRAN VARIEDAD DE ASADOS LISTOS PARA CALENTARCune Reserva Colecci%u00f3n de la Familia RIOJAProtos CrianzaRIBERA DEL DUERO