La Cooperativa aposta per productes de proximitat com la bresquilla, el paraguaià, l’albercoc i les nectarines de Catalunya, que representen el 17,5% del total de les seues compres
Consum ha comprat 681.197 quilos de fruita de pinyol a productors catalans per a esta campanya. La Cooperativa aposta per productes regionals de proximitat com les bresquilles roges i grogues, els paraguaians, els albercocs i les nectarines de Catalunya, com ha fet des de fa més d’una dècada. Este volum de compres representa més del 17,5% del total de les compres que Consum fa per a proveir els més de 830 supermercats que té a Espanya, entre Consum i la seua franquícia Charter.
En total, Consum ha comprat prop de 5 milions de quilos de fruita de pinyol per a esta campanya, l’origen de la qual és nacional. D’este volum, més del 55% és d’origen regional i local.
En els últims 5 anys, la Cooperativa ha comprat més de 3,63 milions de quilos de fruita de pinyol a productors de Catalunya.
Consum aposta per la compra i el consum de fruites i hortalisses de proximitat i quilòmetre zero per una doble raó: d’una banda, per a donar suport al sector primari i generar riquesa local i regional, i oferir al consumidor els productes en el seu moment òptim de consum; i, d’una altra, per a reduir l’impacte ambiental com una part de la seua responsabilitat social com a Cooperativa.
La fruita de pinyol que es compra als agricultors catalans es distribuïx entre els supermercats de Girona, Barcelona, Lleida i Tarragona durant tota la temporada, que va de maig a setembre.
