La Cooperativa apuesta por productos de proximidad como el melocotón, paraguayo, albaricoque y nectarinas de Cataluña, que representan el 17,5% del total de sus compras
Consum ha comprado 681.197 kilos de fruta de hueso a productores catalanes para esta campaña. La Cooperativa apuesta por productos regionales de proximidad como los melocotones rojos y amarillos, paraguayos, albaricoques y nectarinas de Cataluña, como lleva haciendo más de una década. Dicho volumen de compras representa más del 17,5% del total de las compras que realiza Consum para abastecer a los más de 830 supermercados que tiene en España, entre Consum y su franquicia Charter.
En total, Consum ha comprado cerca de 5 millones de kilos de fruta de hueso para esta campaña, cuyo origen es nacional. De este volumen, más del 55% es de origen regional y local.
En los últimos 5 años, la Cooperativa ha comprado más de 3,63 millones de kilos de fruta de hueso a productores de Cataluña.
Consum apuesta por la compra y el consumo de frutas y hortalizas de proximidad por una doble vertiente: por un lado, para apoyar al sector primario y generar riqueza local y regional, ofreciendo al consumidor los productos en su momento óptimo de consumo, y, por otro, para reducir su impacto ambiental, como parte de su responsabilidad social como Cooperativa.
La fruta de hueso que se compra a los agricultores catalanes es distribuida entre los supermercados de Girona, Barcelona, Lleida y Tarragona.
